Sajam su organizirali Savez udruga “Mreža žena veliko srce u BiH” i Udruženje organskih proizvođača “Eko-etno BiH”,a svoje proizvode predstavilo je 70-tak proizvođača organske hrane iz BiH, među kojima i naš sugrađanin Slobodan Đurić, vlasnik „Eko farme“. Sudjelovanje na ovom sajmu, po Đurićevim riječima, predstavlja samo još jednu potvrda kvalitete njegovih proizvoda, čajeva, melema, sirupa i tinktura.  Specijalizirana sajamska manifestaciji pod nazivom „Eko etno“ se nastoji profilirati kao značajnija sajamska priredba u Bosni i Hercegovini i Tuzlanskom kantonu. Cilj sajma koji već poprima i međunarodni karakter, je promocija zdravih proizvoda na području organske, ekološke, tradicionalne poljoprivrede i ostalog ekološkog poduzetništva. Otvaranju Gradačačkog sajma organskih proizvođača prisustvovali su predstavnici poljoprivrednih zavoda i turske kompanije Čavuš, potencijalnih investitora organske poljoprivredne proizvodnje u Bosni i Hercegovini. Pored edukacije o organskoj proizvodnji u zatvorenom prostoru o uzgoju jagoda, povrća i ljekovitog bilja, na Sajmu su se održale i edukacije o organskom pčelarstvu. Sajam su upotpunile aktivnosti poput predavanja, prezentacije, okruglih stolova.